Aujourd'hui, le thé chai peut être trouvé partout, des restaurants indiens authentiques aux cafés à grande échelle.
Chai a une longue histoire en tant que boisson bien-aimée. Le nom « chai » est en fait le mot hindi pour « thé », dérivé de « cha », le mot chinois pour « thé ». Dans ce cas, le terme hindi chai signifie un mélange d'épices trempées dans une boisson semblable à du thé . Les premières versions du chai étaient entièrement composées d'épices et n'incluaient aucun thé jusqu'à la colonisation britannique de l'Inde. Le mélange de thé épicé est généralement infusé avec du lait et sucré avec du sucre ou du miel.
Nous savons depuis longtemps que le thé vert peut offrir de nombreux avantages pour la santé... Non seulement le thé chai offre de nombreux avantages associés au thé vert, mais il a une saveur audacieuse et un arôme attrayant auxquels peu de gens peuvent résister.
Le folklore indien suggère que le chai est originaire de la royauté au sein du palais de justice royal il y a des milliers d'années. Les récits de l'emplacement de ce tribunal varient de l'Inde à la Thaïlande. Quel que soit son emplacement d'origine, le chai a toujours été extrêmement polyvalent, avec des épices préférées et différentes méthodes de préparation variant considérablement d'une région à l'autre.
Aujourd'hui, le thé chai peut être trouvé partout, des restaurants indiens authentiques aux cafés à grande échelle. Il y a environ 40 mg de caféine dans le thé Chi contre 120 mg dans cette tasse de café - vous n'obtiendrez donc certainement pas cette secousse de caféine de votre thé chi que vous faites avec du café - alors sentez-vous à l'aise en sirotant une théière entière. avec ta meilleure amie. J'adore les sachets de Chi Tea de L&L Teas simplement parce qu'ils sont formulés et faits à la main pour une théière entière - pas pour une tasse (bien que vous puissiez réutiliser le même sachet pour la journée si vous êtes un seul buveur de thé - sauver notre environnement tout en vous apportant cette saveur audacieuse du thé chi)
Alors vous demandez qu'est-ce que le thé chi? A quelques exceptions près, la base du chai est un thé noir. La Kawartha Lakes Wellness Company propose un thé Chi qui est combiné non seulement avec du thé noir, mais aussi avec un délicieux mélange de jasmin pour sa base. Couplé aux épices incroyables qu'ils choisissent, c'est probablement le meilleur mélange pour un Chi Tea que j'aie jamais expérimenté. Bien sûr, le Chi parfait contient du lait entier et un peu de sucre ajouté - et boum ! Ce thé est une expérience incroyablement délicieuse!
Chai peut inclure un certain nombre d'épices différentes. La cardamome est l'ingrédient le plus courant, suivi d'un mélange de cannelle, de gingembre, d'anis étoilé et de clou de girofle. Le poivre, la coriandre, la muscade et le fenouil sont également utilisés, mais ils sont un peu moins courants. Les thés L&L (LnLteas.com) ont ce mélange parfait d'épices qui vous réchauffera comme aucun autre Chi Tea.
La science a prouvé que de nombreux ingrédients contenus dans Chi Tea se sont révélés bénéfiques pour la santé cardiaque, réduisant le taux de sucre dans le sang, aidant les personnes ayant des problèmes de digestion et aidant même les personnes à perdre du poids. Est-ce que Chi Tea est bon pour vous - eh bien, vous décidez - allez sur KLWC.ca et obtenez le meilleur Chi Tea que vous aurez jamais expérimenté.